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Cozinha Sob Pressão 22-11-2014: Participantes vão cozinhar ‘coxão mole’

O reality Cozinha Sob Pressão deste sábado 22/11/2014, está tenso! Para quem gosta de carne bovina, o coxão mole é uma ótima pedida quando se fala de uma carne versátil e macia. Por ser pouco saborosa, ela aceita muito bem possibilidades de temperos e recheios criativos.

Nessa semana, no “Cozinha Sob Pressão”, os participantes terão que mostrar toda sua habilidade no preparo desse tipo de carne.

Será que eles serão criativos? O coxão mole pode ser preparado de diversas formas! Os concorrentes irão transformar a peça em quibe, hambúrguer, escalope, polpetone, brachola, enfim, os pratos mais diversos.

A chef Caroline diz que no seu prato o diferencial será a apresentação.

Agora que as hamburguerias estão em alta, transformar o coxão mole em hambúrguer será uma ótima pedida. Será que o ketchup preparado com jabuticaba vai chamar a atenção do Chef Bertolazzi e, claro, combinar com a simples harmonia de temperos que ela escolheu para a carne?

Sal, pimenta e tomilho! Não perca, neste sábado, no “Cozinha Sob Pressão”!

COZINHA SOB PRESSÃO
Neste sábado, às 18h15

Divulgação: SBT

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Sobre o autor

Marina Heringer

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