Programas de Culinária

Dia Dia 01-12-2014: Delícias com toque nordestino ou grego

Nesta segunda 01/11/2014, as 09h00, tem mais uma edição do programa Dia Dia, apresentado por Daniel Bork. A atração está com um belo cardápio, misturando a cozinha brasileira com a europeia.

O Daniel começa com uma deliciosa receita de Carne Seca Desfiada com Purê de Abóbora. A abóbora possui  vitamina b3, a niacina, cuja função é evitar problemas de pele, do aparelho digestivo e do sistema nervoso. O alimento é indicado para pessoas de todas as idades por ser de fácil digestão.

A culinária funcional tem seu espaço com a blogueira Michele Franzoni, a Mimis. Ela vai preparar uma Quinoa a Grega.

Nesta edição ainda tem um belo Pavê de Paçoca. A base de amendoim, farinha de mandioca e manteiga e muito tradicional, a paçoca parte da gastronomia caipira de São Paulo. A receita do programa é conhecida em alguns lugares como Torta Paulista.

E para fechar, no quadro “Papo de Cozinha”, o entrevistado de Marina Mantega é o ator Paulo Vilela. Ele vai preparar um Fettuccine Alfredo.

O programa ‘Dia Dia’ vai ao ar nesta segunda(1) as 09h00.

Divulgação: TV Band

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Sobre o autor

Marina Heringer

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