Receitas Deliciosas

Receita de Torta de Arroz Reaproveitado do Dia Dia 25-04-2016

No programa Dia Dia desta segunda-feira, dia 25, o apresentador Daniel Bork ensinou a preparar uma deliciosa receita de “Torta de Arroz Reaproveitado” e o  Notícias & Mais compartilha com você. Anote e aprenda!

Ingredientes

Para a Massa:
2 ovos
2 xícara (chá) de arroz cozido
1 pote de Iogurte Natural
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga derretida
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de fermento em pó

Para o Recheio:
2 lata de atum escorrido
150 gramas de palmito picado
2 tomates picadinhos e sem sementes
1 cenoura ralada
½ xícara (chá) de azeitonas pretas fatiadas
1 colher (chá) de salsa picada

Para a Cobertura:
100 gramas de cream cheese
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Sal e gergelim a gosto

Modo de preparo

Para a Massa; bata os ingredientes no liquidificador e reserve.

Para o Recheio; misture todos os ingredientes em um recipiente e reserve.

Para a Montagem; misture a massa com o recheio já pronto, transfira para uma assadeira antiaderente de fundo removível.

Para a Cobertura. Coloque colheradas de cream cheese por cima da torta, polvilhe o queijo parmesão e o gergelim.

Rendimento: 8 porções

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Sobre o autor

Marina Heringer

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