Receitas Deliciosas

Receita do Mais Você (19/12/2013): Peru Recheado

Saiba os destaques do Mais Você de amanhã (Foto: Mais Você / TV Globo)

Foto: Mais Você/TV Globo

ingredientes

  • 1 Peru Temperado
  • 200 gramas de bacon picado
  • 100 gramas azeitonas picada
  • 1 copo uvas passas
  • 1/2 copo de nozes picado
  • 1 copos de farinha de mandioca
  • 1 copos de farinha de milho
  • 2 colher de azeite
  • pimenta
  • papel aluminio

modo de preparo

Em uma panela frite o bacon picado,coloque a uva passas ,nozes,azeitona meixa bem.Acrescente a farinha de mandioca e a de milho e o azeite. Misture bem( deixe esfriar)

Abra o Peru coloque a farofa apertando bem .Feche com uns palitos

Em uma assadeira coloque o peru,cubra com papel aluminio ,leve ao forno 2 horas

Tire o papel alumínio deixe mais 1 hora até dourar

Créditos: Receitas.com

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